馬奶OEM加工的出現(xiàn)為很多馬奶代理商解決的根本的問題,隨著馬奶粉的熱銷,人們商戶都想從事馬奶粉代理生意,但苦于不知道從哪搞貨源,又擔(dān)心所找的馬奶源質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等等因素。馬奶和牛奶相比,乳糖含量多,而且是屬于易吸收的糖類,在乳酸酶的作用下可分解為葡萄糖和半乳糖。馬奶比牛奶脂肪少些,但是質(zhì)量優(yōu)于牛奶。除了上述這些優(yōu)點外,還有以下特點:馬奶OEM加工提示馬奶優(yōu)于牛奶的一大特點在于蛋白質(zhì)的成分,牛奶中含有酪蛋白多達(dá)2.9%,而可溶性酪蛋白和球蛋白僅0.4%,因此牛奶為酪蛋白性乳類。馬奶中含酪蛋白僅有1.05%,而可溶性蛋白卻占1.03%,所以馬奶容易消化吸收,被稱為白蛋白性乳類。其次,馬奶中含有豐富的氨基酸及豐富的維生素,如維生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、F、P、H、葉酸等,含量較大的是維生素C。