駝奶加盟介紹駝奶被譽(yù)為奶中貴族,駝奶粉具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和好吸收的特點(diǎn),因此受到很多消費(fèi)者的喜愛與支持,然而很多消費(fèi)者對(duì)于駝奶粉的價(jià)格難以接受,覺得駝奶粉價(jià)格很高,那么,為什么駝奶的價(jià)格高于普通奶粉呢?下面,駝奶加盟就給大家分享一下駝奶粉價(jià)格高的原因。
首先我們要清楚,駝奶主要產(chǎn)自駱駝,駱駝本身數(shù)量比較少,遠(yuǎn)不如牛奶,再加上駝奶主要產(chǎn)自新疆、內(nèi)蒙古等地區(qū),當(dāng)?shù)厝嗣褚残枰囊徊糠竹勀?,這導(dǎo)致駝奶更加稀少,價(jià)格比較貴的一個(gè)重要的原因。
取奶困難 ,駱駝還是一種無奶水儲(chǔ)備的動(dòng)物,可將血液變作乳汁,也可利用回管將乳汁重新吸回血管,一旦不想釋放乳汁便可將乳汁吸回血管,這也給取乳工作增加了一定的難度。
更重要的是,駝奶粉營養(yǎng)豐富,除了含有球蛋白、酪蛋白等多種蛋白質(zhì)外,還含有維生素A、B6、C、D、E等多種維生素,含有鈣鐵鋅硒鈉等微量元素,以及免疫球蛋白等特殊抗炎活性成分,和其它奶相比更滋養(yǎng)。駝奶粉容易吸收,其蛋白質(zhì)吸收率高達(dá)97%~98%,鈣元素吸收率高達(dá)70%,遠(yuǎn)比其它食品的鈣更容易吸收。