駝奶代加工向您介紹駝奶顧名思義其實(shí)就是駱駝的奶,對很多人來說駱駝奶是一個(gè)非常陌生的奶制品,這是因?yàn)轳勀痰钠占俺潭冗h(yuǎn)遠(yuǎn)不及生活中常見的牛奶,羊奶。
駝奶代加工向您介紹實(shí)際上,人們食用駱駝奶的歷史由來已久,在忽必烈一統(tǒng)中原建立元代時(shí)候,游牧民族就得以將更多特色食品帶給普通中原民眾,就比如說《飲膳正要》中就記載:駝乳,性味甘醇,無粘膠感,屬微辛,大補(bǔ)益氣,補(bǔ)五臟七損,強(qiáng)壯筋骨,填精髓,耐饑餓,止消渴。
駝奶代加工向您介紹駝奶其實(shí)和牛奶,羊奶一樣是一種白色不透明的液態(tài),一只駱駝每天產(chǎn)奶量在2.5-3.5千克左右。其主要成分為甘氨酸、亮氨酸、蛋氨酸鐵、鈣、維生素C等成分都相對的比普通的牛奶、羊奶,高一些,味道有些略咸,而且因?yàn)轳勀痰闹竞勘扰D痰鸵稽c(diǎn),所以喝上去會有一點(diǎn)奶腥。而駱駝的泌乳期在10-12月,只有兩個(gè)月,所以駝奶數(shù)量稀少,物以稀為貴。