駝奶代加工現(xiàn)在大多數(shù)人對駝奶粉的要求越來越高,在選擇駝奶粉品牌以及品質(zhì)上肯定是要慎重,做了不少功課。您是否好奇這一罐罐配方駝奶粉是如何生產(chǎn)出來的,干法工藝、濕法工藝到底哪個好,怎么區(qū)分呢?最開始的配方駝奶粉加工工藝只有兩種,就是干法工藝和濕法工藝,濕法工藝在國外一些乳業(yè)較為發(fā)達國家是主流的生產(chǎn)工藝,在國內(nèi)則存在多種生產(chǎn)工藝,近年來,干濕法復(fù)合工藝逐漸流行起來。
駝奶代加工簡單解釋就是在鮮奶中加入嬰幼兒所需營養(yǎng)成分后,直接在高溫下噴霧干燥成粉。其優(yōu)勢就是無二次污染,營養(yǎng)混合均勻,奶粉易溶解,易吸收。但是由于需要新鮮奶源、生產(chǎn)工序復(fù)雜、設(shè)備投入資金高,讓很多中小企業(yè)望而卻步。單說就是將大包裝乳清粉和營養(yǎng)物質(zhì)攪拌混勻分裝。干法工藝最大優(yōu)勢在于成本低。生產(chǎn)設(shè)備不需要像濕法工藝一樣科技含量高,工藝相對簡單,且不需自有奶源,哪里便宜買哪里。干法工藝最大問題就是沒有自控奶源,品質(zhì)不可控,存在很大的安全隱患。