馬奶粉是近幾年比較暢銷的一款特殊乳制品，它的普及度雖然沒(méi)有牛奶高，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高于牛奶。馬奶O(píng)EM加工從事馬奶深加工服務(wù)多年，有需要代加工馬奶的客戶可以來(lái)電咨詢我們。今天馬奶O(píng)EM加工來(lái)向大家介紹馬奶的一些食用禁忌，供大家參考。

1、不能橘一起吃

馬奶O(píng)EM加工提醒：在喝馬奶前后1小時(shí)左右，不宜吃桔子。因?yàn)轳R奶中的蛋白質(zhì)一旦與桔子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響馬奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

2、不能與果汁同飲

馬奶廠家介紹，馬奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，馬奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以馬奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

3、不能和巧克力同食

馬奶O(píng)EM加工提醒：馬奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。